Ciruela sin Semilla

Este producto se obtiene por la deshidratación de ciruelas frescas a las cuales se les retira el hueso. Es un fruto carnoso, dulce, ligeramente ácido, de color morado oscuro a negro.

Presentación

Empaque de 1000 g

Ingredientes

Ciruelas deshidratadas, limpias y secas.

Usos

Se puede consumir de manera directa del envase. Se emplea en diferentes preparaciones dulces en repostería, pastelería y confitería.  Es la base de la salsa de ciruelas que tradicionalmente acompaña carnes frías.