Peras en Mitades
Este es un producto desarrollado para facilitar la estandarización de los procesos en la industria gastronómica y de repostería, al aportar las mismas características a todos los lotes como son el color, dulzura, y acidez, entre otros.
Presentación
Lata de 3000 g
Ingredientes
Peras, agua, ácido cítrico y azúcar.
Usos
El producto se puede consumir directamente del envase. Son útiles en la industria de pastelería, repostería y helados.