Achiote en Polvo

El achiote (Bixa Orellana) es la semilla de un arbusto de las áreas tropicales de América que se lleva a molienda para obtener un polvo fino, se conoce también con otros nombres como bija, axiote, achote, achiotillo, analto, annatto, rocou, urucú o bizo entre otros.  Es utilizado como colorante en preparaciones culinarias.

Presentación

Empaque de 454 g

Ingredientes

Semillas del arbusto, limpias y secas.

Usos

Este es un producto colorante apreciado en la gastronomía y en la industria (E160b), es un ingrediente imprescindible en la cocina de América Latina.