Clavo de Olor Molido

Especie de origen hindú, muy aromático. Se emplea el botón floral entero, seco y limpio, sometido a molienda.

Presentación

Empaque de 454 g

Ingredientes

Botón floral seco del árbol de clavo

Usos

En carnes frías, aderezos para marinados, pastelería y repostería.