Albaricoque deshidratado

Fruto también conocido como damasco o albérchigo, carnoso, firme, dulce, con una coloración de naranja a rojo. El proceso de deshidratación se realiza para conservar el sabor y color que lo hacen llamativo para el consumo directo.

Presentación

Empaque de 454 g

Ingredientes

Albaricoques deshidratados, limpios y secos.

Usos

Como fruto seco de consumo directo, se emplea en diferentes preparaciones en repostería, pastelería y confitería.